Nov 9, 11 • De chef, Din oras • brylu • 12 Comments »
Cu postul ăsta, relația mea cu Chinezu va trece la următorul nivel. Că el e cel mai aprig susținător și consumator al acestei ambrozii numită bere. Ceea ce s-a petrecut weekendul trecut la Deva are un caracter regulat. Adică se petrece aproape de fiecare dată când sunt în apropierea lui Nunu și se numește cură de bere. Sau test-drive. Sau cum vreți să îi ziceți. Adică: fără să se aleagă un magazin special, se umple un coș cu beri, câte două din fiecare, după care se purcede la o degustare ce se întinde în noapte. Deobicei, intenția e să dăm și note berilor. De fiecare dată primesc note primele 3-4 beri după care sistemul de punctaj se duce pe apa sâmbetei și rămâne doar plăcerea de a savura. Dă-le dracu de note, hîc!
La ultima cură de bere am ales tăt ce era mai bun pe rafturile Realului din Deva. Mai puțin Silva neagră, aș fi vrut să o am în panoplie, dar n-am găsit la sticlă. Iar dozele îs pentru amatori. Așa că am ales următoarele: Hoegaarden, Budweiser, Paulaner blondă, Paulaner brună, Grolsch și Pilsner Urquell. 3 filtrate, 3 nefiltrate. Plus un 4-pack de Clausthaller ca să nu se simtă doamna exclusă din cercul beutorilor. Le-am beut pe categorii. Am deschis balul cu Grolsch, care a primit și cea mai mică notă, un 7 cu indulgență. Bere bună de beut în crâșme dar nu într-o asemenea companie. Budweiser m-a dezamăgit. Acceptabilă spre bună la degustare, foarte slabă comparată cu Urquell. 7.5 pentru Budweiser, 9 pentru Pilsner Urquell. De departe cea mai bună blondă de pe rafturile magazinelor.
La nefiltrate – categoria grea – a fost serios de lucru. Am deschis runda 1 cu Paulaner blondă. N-are sens să îi fac reclamă, știți bine ce-i poate capul. Băută cum trebuie, ia un 9 relaxat. Pentru ca Hoegaarden să îți placă trebuie să fi încercat multe beri la viața ta. Totuși, sub Paulaner, cu un 8.5. Câștigătoarea absolută din alăturare, Paulaner brună. Cea mai cea dintre nefiltrate, cea mai cea dintre toate berile beute în sara cu pricina.
De încheiere, două chestii. Prin ce magazine se poate lărgi un pic paleta asta de beri? Știți unde se găsesc și alte mărci, că pe astea le-am răsîncercat. Și doi, dacă vreunul zice ceva de Terapia, își ia spam, ban și vin cu doi ucrainieni cu o Volgă neagră peste el. Până n-o încerc să n-aud vreun comentariu!
Tags: beri, deplasari, deva, dragii mei
-
Citat trist
Dintr-un Brilinsky mai înțelept Privind la televiziunile de ştiri, mă simt umilit ca român asa cum nu m-am simtit in ultimii 20 de ani. Aflu de la ele, de la toate, de la RTV, sau Antena sau...
-
May 8, 12 • Din orasOda mamelor din toata lumea
Au trecut de o săptămână, două, trei, o lună printr-un travaliu dureros cum niciun bărbat nu își poate închipui. Au sâni mari și tari ca piatra, de care trage de cinci-șase ori pe zi un...
-
May 7, 12 • Din orasCand si Criza e la superlativ
Stau cu articolul ăsta în draft de câteva zile bune. Ar trebui să fie unul foarte ușor de scris și, când colo, e al dracului de greu. Nu găsesc cuvintele potrivite nici măcar pentru a...
Avem noi la bucuresti un loc special unde profesionistii merg la degustat. Beer o'clock se numeste. Cand vii pe aici, facem un testdrive acolo!
Deci fii antena. Deseara ma intalnesc cu Turcu si iti trimit o Terapia. Hai doua. E bine?
Iezushe si Marie… faci tu asta pentru mine? Vaaaai, cat de mult de iubeeeeesc
Din categoria nefiltrate, mie imi place Valentins (se gaseste la Real, la noi in Sibiu) http://www.valentins-beer.com/ – mai ales cea bruna (Dunkles Hefeweizen). Nu c-as fi vreun expert.
Am cautat pe ratebeer.com informatii despre beri si am dat de niste denumiri de bere mortale: Hair of the Dog Fred from the Wood, Dogfish Head, The Duck-Rabbit Baltic Porter, Foothills Sexual Chocolate Imperial Stout. Cata imaginatie, dom’le!
Foothills Sexual? WTF e asta? As fi tare curios sa o incerc…
Eu sunt mai prost imbracat??? DE CE NU PRIMESC SI EU TERAPIA???
Pentru ca pe iubita ta o cunoastem toti in timp ce a mea e anonima
)
Daca gasesti pe undeva, incearca Veldensteiner weissbier dar mai ales dunkel. Mai au si afumata dar aia e pentru impatimiti.
Despre Terapia am exact aceeasi parere ca si tine!
În Bucale “La 100 de beri” găsești cam tot ce-ți dorești în materie de beri. În rest, încearcă prin benzinării (deși de obicei sunt doar la doză, nu la sticlă) mai găsești uneori bere bună “de afară”.
Dacă ai ocazia, nu refuza Steenbrugge, Floreffe sau chiar și Leffe.
Hai noroc!
@Cristian Gog: Cu berea afumata nu ma impac deloc. Nu stiu de ce, imi lasa impresia ca mananc slanina lichida.
belitule, coa’ să dai sfoară în ţară care ne ajută cu un bax/ladă de veldensteiner lager. o plătesc io şi-o degustăm împreună. în sighiu’ nostru drag, deşi premarele e sas, bere din asta nu găseşti
@brylu asa am zis sie eu, dar daca e printre ultimele baute e chiar deosebita. Sau daca bei numai afumata, incepi sa o apreciezi de pe la berea cu nr 3 in sus