Cine se trezeÅŸte de dimineaÅ£ă, ulcer să facă

Lansez un nou slogan, în avanpremiera postului ce urmează în câteva minute. Adică ăl din titlu. Pentru cei care s-au trezit de dimineață, cu gândul să ajungă departe, fraieriți de un proverb cât se poate de mincinos. Prin urmare, pentru voi ăÅŸtia care n-aveți somn ca ÅŸi mine, vă arăt ce aveam aseară în tigaie: pui cu bere neagră.Rețeta e împrumutată de la maestrul Hădean, omul care îmi strică mie diminețile la fel cum vi le stric ÅŸi eu vouă. Cu rețete ÅŸi poze apetisante. Cum dracu poți funcționa o zi întreagă gândindu-te doar la haleală? Păi, stai să vedem. NU POÅ¢I. That`s the beauty of it.

So, cuțitați înaripatul în bucățele, după cum vă pohteÅŸte sufletul. Sare ÅŸi piper pe el, atât. Rețeta orijinală zice doi căței de usturoi, io am pus ÅŸase, că-s mai țăran. Pe lângă asta, vă mai trebe neÅŸte rozmarin, găsiți la caserolă la Real. E 7 lei, da nu vă zgârciți că e nemaipomenit. Aruncați zburătoarea tranÅŸată în tigaie, pe un pat de ulei, faceți o grămăjoară din cățeii de usturoi, ardeți-le vreo trei pumni să vă țină minte măcar vreo două trei zile ÅŸi puneți-i lângă, după care beliți acele de pe crenguța de rozmarin ÅŸi aruncați-le pe lângă.
De aici încep secretele. Două linguri mari de miere, chiar trei cum am pus eu, ÅŸi prăjiți până se caramelizează puiul. O să facă un zaft care vă va lăsa impresia că mai mult fierbe decât se prăjeÅŸte. Nu puneți botul, că puiul are personalitate ÅŸi nu va ezita să se răzbune. Io pusăi botul, l-am lăsat în zama de miere ÅŸi ulei ÅŸi m-am dus la comp, să-l caut pe Adi pe Twitter să-i fac în ciudă că i-am furat rețeta. Åži cân m-am ridicat de la computador, al dreaqului pui, se caramelizase. Da numa pe-o parte, că n-am apucat să îl răsucesc. Nu contează, Jean boxează.
Peste chicken vine o conservă de bericioaică neagră ÅŸi amară. Eu am pus Silva, că n-am mai găsit prin casă doza de Guiness. Åži o lăsați să scadă după gust. Dacă sunteți niÅŸte drojdieri sadea, turnați berea în tigaie, numărați 1, 2, 3, opriți focul ÅŸi vă apucați de mâncat. Dacă sunteți gurmanzi, atunci o lăsați cam 15 minute, să scadă ÅŸi să se evapore alcoolul. După care, la final, aruncați trei linguri de smântână ÅŸi serviți. Eu am făcut o garnitură de orez cu ou, chainiz style. No, să aveți poftă!